قۇرۇتقاندىن كېيىنيېشىل چاي قۇرۇتقۇچ، ئالاھىدىلىكى شەكلى تولۇق ۋە سەل ئەگرى بولۇپ ، ئالدى مايسىلىرى ئوچۇق ، قۇرۇق رەڭ قېنىق يېشىل ، خۇشپۇراق سۈزۈك ، تەمى سۇس ، شورپا رەڭلىك يوپۇرماقلار سېرىق يېشىل ۋە ئوچۇق.

قۇرۇتۇلغان يېشىل چاينىڭ بىر قانچە ئالاھىدىلىكى بار: بىرىنچى ، خۇشپۇراق: مول ، تۇتۇق ۋە قورۇلغان تەم

ئىككىنچىدىن ، شورپا رەڭگى: ئاخىرقى قۇرۇتۇشقا مۇناسىۋەتلىك.1. قۇرۇتۇش تېمپېراتۇرىسى بەك يۇقىرى بولغاندا ، شورپىنىڭ رەڭگى سۈزۈك ۋە يېشىل بولىدۇ.2. تېمپېراتۇرا سەل تۆۋەنرەك بولغاندا ، شورپىنىڭ رەڭگى سەل سېرىق بولىدۇ ، ئەمما سۈزۈكلىكى تۆۋەنلەيدۇ.

ئۈچىنچىسى ، يوپۇرماقنىڭ ئاستى: رەڭگى بىردەك ، يېشىل ۋە يۇمران.كاۋاپ قىلىش جەريانى يېڭى چاي ئىچىشكە ماس كېلىدىغان ، ئۇزۇن مۇددەت ساقلاشقا ماس كەلمەيدىغان يېشىل چاي پىشۇرۇش ئارقىلىق ئېلىپ بېرىلىدۇ.

قۇرۇتقۇچ بىلەن قۇرۇتۇلغان يېشىل چاينىڭ يېشىل پۇرىقى بار ، قۇرۇق رەڭ ئادەتتە يېشىل بولىدۇ ، پېكو تېخىمۇ كۆرۈنەرلىك.ئادەتتە ، ئۇنى قولىڭىز بىلەن ئىشلەتسىڭىز ، پېكونىڭ چېچىلىپ ھاۋادا لەيلەپ يۈرگەنلىكىنى كۆرىسىز.چۈنكى ئۇ قۇرۇق.قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ بەلۋاغلار سەل بوشراق ، چۈنكى ئەگەر دومىلاش جەريانى بەك ئېغىر ھەم بەك ئۇزۇن بولسا ، قارا سىزىقچىلار پەيدا بولىدۇ.قۇرۇق چاينىڭ روشەن ئوت پۇرىقى ۋە ئۆتكۈر پۇرىقى بار.پىشۇرغاندىن كېيىن ، ئادەتتىكى چاي شورپىسى سېرىق يېشىل ياكى يۇمران يېشىل ، زۇمرەت يېشىل رەڭدە كۆرۈنىدۇ.تەمى يېڭى ھەم تاتلىق ، ئەمما ئۇ كۆپۈككە چىداملىق ئەمەس ، يوپۇرماقنىڭ ئاستىدىكى پۇراق ئادەتتە داۋاملاشمايدۇ ، چۈنكى يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پىشۇرغاندىن كېيىن ، خۇشپۇراق قاتارلىق بەزى خۇش پۇراق ماددىلار ئۆزگىرىپ كېتىدۇ ، شۇڭا خۇش پۇراق بولمايدۇ. ئۇزۇنغا سوزۇلغان ، يوپۇرماقنىڭ ئاستى يېشىل ياكى ئوچۇق.قوڭۇر كۆرۈنمەيدۇ.

قورۇلغان يېشىل چاي پىششىقلاپ ئىشلەنگەندىن كېيىن گۈل چاي دەرىجىسى دەپ ئاتىلىدۇ ، ئۇ 1-6-سىنىپلارغا ۋە توغرالغان چايغا ئايرىلىدۇ.تەكشۈرۈش نۇقتىلىرى: 1-2-سىنىپلار ، مىياۋ فېڭ بىلەن نېپىز ھەم چىڭ ، غولى يوق3-4-سىنىپلار ، يەنىلا چىڭ باغلانغان ، ئازراق يۇمران غولى بار5-6-سىنىپلار بىر قەدەر بوش ، چاي غولى ، رەڭگى ۋە پارقىراقلىقى قۇرۇپ كەتتى.