چاي ئىچىش

1. چاينىڭ كىرىش ئېغىزى: چاي شورپىسىنىڭ تەمى مول ۋە رەڭدار بولۇپ ، بىر-بىرلەپ ئېنىق تەسۋىرلەش تەس ، ئەمما ئورتاق بىر نەرسە بار: چاي بىلەن سۇنىڭ بىرىكىش دەرىجىسى قانچە يۇقىرى بولسا شۇنچە ياخشى.چاي ھەۋەسكارلىرىنىڭ «بۇ چاي سۇنى مەززىلىك قىلىدۇ» دېگەن مانتىنى ئارىيەتكە ئېلىپ ، بۇ ئەڭ ئاددىي ، ئەمما ئەمەلگە ئاشۇرۇشتىكى ئەڭ قىيىن تەلەپ.ئەگەر بۇ چاي شورپىسى سىزنى ھەقىقەتەن رازى قىلسا ، چوقۇم ناچار بولماسلىقى كېرەك!

2. تاماقتىن كېيىن: چاينىڭ ھەقىقىي سىنىقى چاي شورپىسى كېكىردەككە چۈشۈرۈلگەندىلا باشلانغان.ئۇ كېكىردەككە ئوڭۇشلۇق كىرىدۇ ، خۇشپۇراق ئېغىز ۋە بۇرۇن بوشلۇقىدا ئۇزاق تۇرىدۇ.تىل ياكى ئېغىز كۈچلۈك سۇيۇقلۇق ھاسىل قىلىدۇ.كېكىردەككە كىرگەندە بىر خىل تولغاق تۇيغۇسى بار.خۇشپۇراق چاي شورپىسى ئېغىزدىكىدەك كۈچلۈك ئەمەس.تىل ئادەمنى ھەيران قالدۇرىدۇ ، ئېغىزدا سۇلياۋ يوپۇقنىڭ يېپىشقاق ھېسسىياتى باردەك قىلىدۇ ، بۇ چاي شورپىسىدا چوقۇم نۇرغۇن مەسىلىلەر بولۇشى كېرەك ، مەسىلەن يىرىك ۋە كونا خام ئەشيا ، ياكى ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى ناچار ، ياكى ئىسسىق ۋە نەم ساقلاش قاتارلىقلار.

3. شورپىنىڭ رەڭگىگە قاراڭ: ئۈستى ئوچۇق ۋە سۈزۈك.ئاستى قىسمى قالايمىقان.

4. شورپىنىڭ رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىشىگە قاراڭ: ئەگەر پىشۇرۇش تېخنىكىسى نورمال بولسا ، پۈتكۈل ئىچىملىك ​​جەريانىدا شورپىنىڭ رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىشى چاينىڭ دەرىجىسىنى بىلەلەيدۇ.شورپىنىڭ رەڭگى ئىزچىل مۇقىم بولۇپ ، بارا-بارا سۇسلاپ تۇرىدىغان رەڭ ئۈستى.بىر نەچچە قېتىم يۈگۈرگەندىن كېيىن ، سىيرىلىپ چۈشۈش ئېغىر بولۇپ ، كۆپۈككە بەك چىدىغۇسىز بولغىنى تېگى.چاي شورپىسىنىڭ سۈپىتىنىڭ تېز ئۆزگىرىشى ئۈچۈن ، «ھۈنەر-سەنئەت ئارقىلىق خام ئەشيانىڭ دەرىجىسىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش» ئېھتىماللىقىدىن ئېھتىيات قىلىڭ.

چاي ئىچكەندىن كېيىن

1. ئەۋرىشىملىكى: ياخشى يوپۇرماق ئاساسى ئازادە ، تەبىئىي ، يۇمشاق ۋە ئېلاستىك بولۇشى كېرەك (تېرىگە بەك ئوخشامدۇ؟) بەك قاتتىق ياكى بەك نازۇك بولۇپ ، ئۇنى ئالىي دەرىجىلىك دەپ قاراشقا بولمايدۇ.قولىڭىز بىلەن ئاستا-ئاستا تىزىڭ ، ئاسان يۇيۇلىدىغانلار يىمىرىلگەندىن ياخشى.

2. بىرلىككە كەلگەن رەڭ: يوپۇرماقنىڭ ئاستى بىر قاراشتىلا بىر خىل رەڭ بولۇپ ، ئۈستۈنكىدەك روشەن سايە يوق.يۆتكەلگەن ۋە ئالمىشىپ تۇرىدىغان ، قاراڭغۇ ياكى يېنىك ، ئېھتىيات قىلىڭ.ئەگەر يې جاڭدا كۆيگەن قىزىلئۆڭگەچ بولسا ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانى يېتەرلىك ئەمەس.ئولون چېيىدىكى «يېشىل يوپۇرماق ۋە قىزىل چېگرا» مۇ چوقۇم سىلىق ھەم تەبىئىي بولۇشى كېرەك ، يوپۇرماق بىلەن جاڭ ئوتتۇرىسىدا كۆپ پەرق بولمايدۇ.

3. پارقىراق: نەملىكنى ئېلىۋەتكەندىن كېيىن يوپۇرماقنىڭ ئاستىنى بىر نەچچە مىنۇت تەبىئىي قۇرۇتۇڭ.ئەگەر يەر يۈزى سۇنى تېز يوقىتىپ قويسا ، ئۇ دائىم مايلىق تۇرىدىغان يوپۇرماقنىڭ ئاستىغا ئوخشاش ياخشى ئەمەس.بۇ تېرىنىڭ سۇنى قۇلۇپلاش ئىقتىدارى بىلەن ئوخشاش.