مەيلىچاي ئېلىشئىلمىي ۋە مۇۋاپىق چاينىڭ ھوسۇلى ۋە سۈپىتى بىلەن بىۋاسىتە مۇناسىۋەتلىك.دۆلىتىمنىڭ چاي رايونلىرى كەڭ ھەم چاي تۈرى مول.تاللاش ئۆلچىمى ئوخشىمايدۇ ، نۇرغۇن ئېنىقلىغۇچىلار بار.چاي ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ، ئوخشىمىغان سورت ، كېلىمات ، يەر شەكلى ۋە يىغىۋېلىش ئۇسۇللىرى سەۋەبىدىن ، تاللانغان بىخ ۋە يوپۇرماقنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ۋە يۇمرانلىقىدا بەلگىلىك پەرقلەرمۇ بار.ئەگەر مۇۋاپىق دەرىجىگە ئايرىش ۋە قوبۇل قىلىش ئېلىپ بېرىلمىسا ، چاينىڭ سۈپىتىگە تەسىر يېتىدۇ.

شۇڭلاشقا ، زاۋۇتقا كىرىشتىن بۇرۇن يىغىۋېلىنغان بىخ ۋە يوپۇرماقلارنى تۈرگە ئايرىش ۋە قوبۇل قىلىش تولىمۇ مۇھىم.ئۇنىڭ ئاساسلىق مەقسىتى دەرىجە ۋە سۈپەتكە ئاساسەن ئەلا سۈپەتلىك چاي تاللاش قىزغىنلىقىنى قوزغاش ، ھەمدە يۇقىرى سۈپەتلىك چاي تاللاش قىزغىنلىقىنى قوزغاش.ئىككىنچىدىن ، پىششىقلاپ ئىشلەنگەن چاينىڭ سۈپىتىنى ئۆستۈرۈپ ، ئەڭ ياخشى ئىقتىسادىي ئۈنۈمنى قولغا كەلتۈرۈش.

نازۇك: يېڭى يوپۇرماقلارنى تاللىغاندىن كېيىن ، بىخنىڭ يۇمرانلىقى ، بىردەكلىكى ، سۈزۈكلىكى ۋە يېڭىلىنىشىدىن ئىبارەت تۆت ئامىلغا ئاساسەن ، يېڭى يوپۇرماقنىڭ دەرىجىگە ئايرىش ئۆلچىمىنى سېلىشتۇرۇپ ، دەرىجىسىنى باھالاپ ، ئۆلچەپ تىزىملىتىڭ.تاللاش شەرتىگە توشمايدىغانلارغا يېتەكچى پىكىرنى ۋاقتىدا ئوتتۇرىغا قويۇپ ، تاللاش سۈپىتىنى ئۆستۈرۈش كېرەك.نازاكەت يېڭى يوپۇرماقلارنى دەرىجىگە ئايرىش ۋە قوبۇل قىلىشنىڭ ئاساسلىق ئاساسى.يېڭى يوپۇرماق خام ئەشيالىرىغا بولغان چاينىڭ تەلىپىگە ئاساسەن ، دەرىجىسى بىخلارنىڭ سانى ۋە چوڭ-كىچىكلىكى ، يۇمران بىختىكى يوپۇرماق سانى ۋە تەرەققىيات دەرىجىسى ، يوپۇرماقنىڭ يۇمشاقلىقى ۋە قاتتىقلىقى ۋە چوڭقۇرلۇقىغا ئاساسەن دەرىجىگە ئايرىلىدۇ. يوپۇرماق رەڭگى.ئادەتتە ، قىزىل ۋە يېشىل چاي يېڭى يوپۇرماقنىڭ ئاساسلىق تەلىپى سۈپىتىدە بىر بىخ ۋە ئىككى يوپۇرماق تەلەپ قىلىدۇ ، ئۈچ يوپۇرماق ۋە نازۇك جۈپ يوپۇرماقلىق بىر بىخمۇ يىغىۋېلىنىدۇ.بىردەكلىك ئوخشاش بىر تۈركۈم يېڭى يوپۇرماقلارنىڭ فىزىكىلىق خۇسۇسىيىتىنىڭ ماسلىشىش دەرىجىسىنى كۆرسىتىدۇ.