ئەنگىلىيە بىلەن قىلىدىغان ئىشلارنىڭ ھەممىسى جانلىق ۋە تەرتىپلىك كۆرۈنىدۇ.پولومۇ ، ئىنگلىزچە ۋىۋىسكىسىمۇ شۇنداق ، ئەلۋەتتە ، دۇنياغا داڭلىق ئەنگىلىيە قارا چاي تېخىمۇ جەلپكار ۋە مۇلايىم.مول تەم ۋە چوڭقۇر رەڭدىكى بىر ئىستاكان قارا چاي سانسىزلىغان خان جەمەتى ۋە ئاقسۆڭەكلەرگە قۇيۇلۇپ ، ئەنگىلىيەنىڭ قارا چاي مەدەنىيىتىگە يېقىشلىق تۈس قوشتى.
ئەنگىلىيەنىڭ قارا چاينى تىلغا ئالغاندا ، نۇرغۇن كىشىلەر جاھىللىق بىلەن ئۇنىڭ تۇغۇلغان يېرىنىڭ ياۋروپا چوڭ قۇرۇقلۇقىدىكى ئەنگىلىيەدە ئىكەنلىكىگە ئىشىنىدۇ ، ئەمما ئەمەلىيەتتە ئۇ نەچچە مىڭ چاقىرىم يىراقلىقتىكى جۇڭگودا ئىشلەپچىقىرىلىدۇ.ئەنگىلىيەدە دۇنياغا داڭلىق ئەنگىلىيە قارا چاي ئۆسۈملۈكلىرىنى تاپالمايسىز.بۇنىڭ سەۋەبى ئەنگىلىيەنىڭ قارا چايغا بولغان مۇھەببىتى ۋە ئۇزۇندىن بۇيان ھاراق ئىچىش ئەنئەنىسى بولغاچقا ، جۇڭگودا پەيدا بولغان ۋە ھىندىستاندا ئۆستۈرۈلگەن قارا چايغا «ئەنگىلىيەلىك» قوشۇلغان ، شۇڭا «ئەنگىلىيە قارا چاي» دېگەن ئىسىمنى نۇرغۇن كىشىلەر خاتا چۈشىنىۋالغان. بۈگۈن.
قارا چاينىڭ دۇنياۋى ئىچىملىككە ئايلىنىشىدىكى سەۋەب جۇڭگونىڭ سۈي ۋە تاڭ سۇلالىسى ۋە ئەنگىلىيە ئىمپېرىيىسىنىڭ كېڭىيىشى بىلەن زىچ مۇناسىۋەتلىك.مىلادىيە 5-ئەسىردە ، جۇڭگو چايلىرى تۈركىيەگە توشۇلدى ، سۈي ۋە تاڭ سۇلالىسى دەۋرىدىن بۇيان ، جۇڭگو بىلەن غەربنىڭ ئالماشتۇرۇشى ئۈزۈلۈپ قالمىدى.گەرچە چاي سودىسى ئۇزۇندىن بۇيان داۋاملاشقان بولسىمۇ ، ئەمما جۇڭگو ئەينى ۋاقىتتا پەقەت چاي ئۇرۇقىنى ئەمەس ، بەلكى چاي ئېكسپورت قىلغان.
1780-يىللارغا كەلگەندە ، روبېرت فۇ ئىسىملىك ئىنگلىزچە كۆچەت تىكىدىغان كىشى چاي ئۇرۇقىنى ئالاھىدە ئەينەكتىن ياسالغان ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك ئىنكۇباتورغا سېلىپ ، ھىندىستانغا بارىدىغان پاراخوتقا ئەتكەس قىلىپ ، ھىندىستاندا يېتىشتۈردى.100 مىڭدىن ئارتۇق چاي كۆچەتلىرى بىلەن بۇنداق چوڭ تىپتىكى چاي باغچىسى پەيدا بولدى.ئۇ ئىشلەپچىقارغان قارا چاي ئەنگىلىيەگە سېتىلىدۇ.ئۇزۇن يوللۇق ئەتكەسچىلىك ۋە ئاز مىقداردا بولغاچقا ، قارا چاينىڭ ئەنگىلىيەگە كەلگەندىن كېيىن بىر قاتلىنىشى.پەقەت ئەنگىلىيەدىكى باي ئاقسۆڭەكلەرلا بۇ قىممەتلىك ۋە ھەشەمەتلىك «ھىندىستان قارا چاي» نى تېتىيالايدۇ ، بۇ ئەنگىلىيەدە ئاستا-ئاستا قارا چاي مەدەنىيىتىنى شەكىللەندۈرىدۇ.
ئەينى ۋاقىتتا ، ئەنگىلىيە ئىمپېرىيىسى كۈچلۈك دۆلەت كۈچى ۋە ئىلغار سودا ئۇسۇللىرى بىلەن دۇنيادىكى 50 نەچچە دۆلەتكە چاي دەرىخى تىكتى ۋە چاينى خەلقئارالىق ئىچىملىك سۈپىتىدە تەشۋىق قىلدى.قارا چاينىڭ تۇغۇلۇشى ئۇزۇن يوللۇق توشۇش سەۋەبىدىن چاينىڭ خۇشپۇراق ۋە تەمىنى يوقىتىش مەسىلىسىنى ھەل قىلىدۇ.چىڭ سۇلالىسى جۇڭگونىڭ چاي سودىسىدىكى ئەڭ گۈللەنگەن مەزگىل ئىدى.
ئەينى ۋاقىتتا ، ئەنگىلىيە ھەتتا ياۋروپا خان جەمەتىدىكىلەرنىڭ قارا چايغا بولغان ئېھتىياجىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، چاي قاچىلانغان ياۋروپا سودا پاراخوتلىرى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا يەلكەن.دۇنيا چاي سودىسى گۈللەنگەن مەزگىلدە ، جۇڭگونىڭ ئېكسپورتىنىڭ% 60 ى قارا چاي ئىدى.
كېيىن ، ئەنگىلىيە ، فرانسىيە قاتارلىق ياۋروپا دۆلەتلىرى ھىندىستان ، سېلون قاتارلىق رايونلاردىن چاي سېتىۋېلىشقا باشلىغان.كۆپ يىللىق شەرەپ ۋە ۋاقىتنىڭ ھۆل-يېغىنلىرىدىن كېيىن ، بۈگۈنگە قەدەر ، ھىندىستاندىكى ئىككى داڭلىق ئىشلەپچىقىرىش رايونىدا ئىشلەپچىقىرىلغان ئەڭ ئېسىل قارا چاي ئۇزۇندىن بۇيان دۇنيادىكى ئەڭ ياخشى «ئەنگىلىيە قارا چاي» غا ئايلاندى.
يوللانغان ۋاقتى: 26-مارتتىن 2022-يىلغىچە