ئەجدىھا توپ چېيى قانداق ياسالغان؟پۇئېر چاي ئەجدىھا توپىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلى پۇئېر خام چاي بىلەن ئوخشاش ، ئەجدىھا توپى مونچاق شەكلىدە مەۋجۇت.ئەجدىھا توپىنىڭ شەكلى پۇئېر توپ چاينىڭ شەكلىنىڭ جانلىنىشى.ئىلگىرى گۇرۇپپا چاينى دەملەشتىن بۇرۇن پىشۇرۇشقا توغرا كېلەتتى ، ئەمما ھازىر ئەجدىھا توپىنىڭ ئۆلچىمى 5-8 گرام بولۇپ ، بۇ پەقەت بىر پىۋا بولۇپ ، چاينى پىشۇرۇشنىڭ ھاجىتى يوق.لوڭجۇ تۇەن چېيى بىلەن چاينىڭ تەمى ئۆزگەرمەسلىككە كاپالەتلىك قىلىش بىلەن بىر ۋاقىتتا ، چاينىڭ قۇلايلىقلىقى ۋە ئىستېمال ئالاھىدىلىكى بازار ئىستېمالچىلىرىنىڭ ئېتىراپ قىلىشىغا ئېرىشتى.

ئاپتاپتا قۇرۇتۇلغان يېشىل چاينىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى

1. خام ئەشيا تەييارلاڭ

خام ئەشيا تەييارلاش ئاپتاپتا قۇرۇتۇلغان يېشىل چاي ئىشلەپچىقىرىشتىكى ئەڭ مۇھىم قەدەم.بۇ خىل چاي چوڭ يوپۇرماقلىق چاينىڭ يېڭى بىخ ۋە يوپۇرماقلىرىنى يىغىشقا ماس كېلىدۇ ، چاي دەرىخىنىڭ بىخ ۋە يوپۇرمىقىنى يىغىۋالغاندا ، چوقۇم ساپ قول بىلەن قىلىش كېرەك.ئۇنىڭ توغرا تاللاش ئۇسۇلىنى ئىگىلەش يۇقىرى سۈپەتلىك چاي خام ئەشيالىرىنى يىغىشنىڭ بىردىنبىر ئۇسۇلى.

2. توختاپ قۇرۇتۇش

چاي يوپۇرمىقى تاللانغاندىن كېيىن ، ئۇلارنى تېزرەك تارقىتىپ ، سالقىن ۋە شامال ئۆتۈشۈپ تۇرىدىغان ئورۇنغا قويۇپ ، تەركىبىدىكى نەملىكنىڭ تەۋرىنىشىنى تېزلىتىش كېرەك.يېڭى چاي يوپۇرمىقى ئاستا-ئاستا يۇمشىغاندىن كېيىن ، كېيىنكى باسقۇچنى ئېلىپ بارغىلى بولىدۇ.چاي كاربون تەركىبىنى تاماملىغاندىن كېيىن ، تۆۋەن تېمپېراتۇرا باسقۇچىغا كىرەلەيدۇچاي ئوڭشاش.